今日の給食 給食室から

4/16 今日の給食

 今日の給食は、

はちみつパン、牛乳、キャベツと肉団子のスープ、ミートかぼちゃフライ、花野菜のサラダ です。

 給食の揚げ物のサクサク具合は、自校給食とセンター給食の大きな違いの一つだと思います。 センター給食は作り終わってからすぐに各学校へ配送しないと間に合わないのですが、自校給食では学校で揚げるので、サクサクの状態で提供をすることができます。

 一斗缶3缶分の油で揚げていきます。

 温度をしっかりと確認します。

 アツアツ、サクサクに仕上がりました♪

 1年生が入学して、初めてのパンの日で「ごはんは食べるけど、パンは食べない学年だったらどうしよう…」と心配していましたが、パンもしっかりと食べる学年で安心です!!

 

 

-今日の給食, 給食室から

関連記事

10/27 今日の給食

今日の給食は、 黒パン、牛乳、ヌードルスープ、ミートボールのトマトソースがけ、小松菜のサラダです。 ミートボールは1人何個という決まりがないので、配膳が少し大変です。献立を立てるときには1人55gと設 …

10/3 今日の給食

今日の給食は、 ごはん、牛乳、せんべい汁、いわしのみぞれがけ、きんぴらごぼうです。 いわしのみぞれがけは、甘めの味付けでごはんとの相性が抜群です。中の骨もやわらかくなっているので骨まで食べられます! …

12/13 今日の給食

 今日の給食は、  ごはん、牛乳、めった汁、ニギスの磯辺米粉フライ、治部煮 です。  今日は「石川県」の郷土料理です。治部煮には本来、鴨肉が入りますが、給食では鶏肉で代用をして作りました。濃い目でしっ …

【2021.2.15】今日の給食

黒パン 牛乳 ビーンズシチュー オムレツ ほうれんそうとコーンのソテー

2/7 今日の給食

 今日の給食は、  キンパ風混ぜごはん、牛乳、わかめスープ、鶏肉の韓国風ソースがけ です。  キンパ風混ぜごはんの具には、豚肉、にんじん、こまつな、たくあん、炒り卵が入っています。ごま油で炒めるので、 …